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“辣”名鼎鼎!第五届郑州农博会开幕为何TA会成为河南农业新名
发布时间:2022-09-17 01:15:16 作者:球王会手机版下载 来源:球王会的下载链接

  【大河报·大河财立方】(记者 贾永标)9月15日,第五届河南(郑州)国际农业现代博览会正式开幕。与往年不同,今年红彤彤的辣椒占据了绝对C位。

  据了解,郑州农博会已成为推介河南省优质农产品、打造产销对接、搭建农商互通的重要平台和渠道。去年农博会,参展企业共369家,展位668个,展览面积18000平方米,现场成交1.5亿元,意向采购额超过10亿元。

  今年农博会在去年的基础上全面升级,展会面积扩大到3万平方米,同期还将举办10+论坛活动,比如首届中国数字辣椒产业发展论坛等,其中绿色食品企业继续组团参展,湖南特色农产品也组团远道而来。

  值得一提的是,在辣椒江湖,贵州、湖南、川渝辣椒长期占据绝对“主角”。但河南辣椒种植面积高达300万亩,仅次于贵州,远超川湘渝,而且,在“中国十大名椒”的评选中,河南独占两席。从这一维度来看,无论是品质还是产销量,河南辣椒都已经成为第一梯队。

  组委会相关负责人表示,本届郑州农博会,举办了首届中国数字辣椒产业发展论坛,推出“中国数字辣椒之都”,成立河南省数字辣椒产业发展创新联盟,以及其他一些辣椒会展平台,就是为了提高“河南辣”的竞争力,让更多人了解、接受河南辣椒,打造新的河南农业名片,助推河南数字农业、农业强省建设。

  数据显示,临颍全县辣椒种植面积44.3万亩,年产量13.7万吨,种植户亩均增收3000多元。

  记者在现场了解到,临颍依托省级现代农业产业园,联合产业链优势企业及河南农大等科研院所,把5G、物联网、大数据、人工智能等信息技术与辣椒种植充分结合,将新品种推广、种植、管理、收购、储存、加工、销售、服务等各个环节“串联”,利用“5G+智慧农业”,持续推进辣椒产业数字化转型升级。

  当地通过全程机械化生产、标准化种植、智能化管理等措施,临颍每亩仅劳动力成本一项可节约开支60%以上,1人可管理500亩农田。

  本届农博会上还举行了“临颍辣椒 中国‘椒’点全球品牌战略发布仪式”。中国人民大学品牌农业课题组副组长、福来咨询总经理郝北海表示,临颍县有全国知名品牌,近两年还引进了海底捞火锅底料生产线,加大了与“老干妈”的合作,漯河市有卫龙辣条等优势龙头企业,这对临颍辣椒产业发展都是很强的加持。

  此外,依托50多年的种椒传统优势,柘城县实施财政补贴、扶贫贷款等7项政策措施,大力实施辣椒种植“百千万”工程,截至目前培育种椒专业村106个、千亩良种繁育基地8个、万亩辣椒绿色种植基地10个;全县辣椒种植面积常年稳定在40万亩,年产干椒12万吨。

  此前柘城县副县长董刘杰在接受大河报·大河财立方记者采访时披露,全县发展辣椒种植新型经营主体488家,培育辣椒良种繁育龙头企业16家,研发培育优良品种100多个,在全国6大辣椒主产区推广种植300万亩;培育农业产业化龙头企业26家,引进10多家辣椒深加工企业,辣椒年加工能力超过30万吨,产品包括10大系列96款产品。

  辣椒产业联动着农业、工业、新消费服务业,是乡村振兴的有力抓手。数据显示,河南辣椒种植面积超过300万亩,排全国第二,产量还排到第一,但河南辣椒的品牌影响力还不强,与自身实力不匹配,产业链整体发展水平还需要提高。

  本届农博会上,河南省数字辣椒产业发展创新联盟正式成立,旨在解决上述问题。据了解,河南省数字辣椒产业发展创新联盟在前期筹备过程中,发出了面向全省辣椒产业、企业的倡议书,提到要坚持质量至上、坚持创新驱动、加强行业协作,还设立了河南辣椒产业发展联盟章程,这也是联盟内各个县区、单位、机构、企业需共同遵守、维护的,共同致力于河南辣椒产业高质量发展。

  中国工程院院士、湖南农业大学党委副书记、校长邹学校表示,河南的辣椒品牌不是没有,但还不够强,不够响亮,打造河南辣椒品牌,特别是打造辣椒的公共区域品牌,需要各地政府引起重视,积极行动。

  同时,河南辣椒要进一步提高品质,开发各种特色产品。邹学校分析。河南辣椒种植的产业历史比较短,目前还没有充分打造出特色产品,接下来全力提高品质,体现产业效益,同时要充分打造辣椒文化,打造河南独特的辣椒文化。

  “现在河南的辣椒产业主要还集中在一产,包括辣椒种植以及跟辣椒育种有关的产业做得比较好,但河南的辣椒加工业做得还不够,没有达到其应有水平。究其原因,部分原因可能是多年来河南只卖辣椒原料,销售占比高,但如果提高辣椒产业附加值,二产、三产势必得到更好的发展。”邹学校表示。

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